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Natural Cafe~野菜・雑穀・豆~

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花火大会&生春巻きparty

今日は、二子玉川で花火大会を観賞した後、友人宅で「自分でマキマキ生春巻きparty」が開催されました024.gif
生春巻きはAさんとRさんにお任せし、私は軽食とスイーツを担当しました♪
ウチのチビ猫も勝手に参加(笑)

野菜てんこ盛り!
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ヒヨコ豆、えびせんべい、ポンデケージョ
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069.gifこの日のmenuは・・・
 ・トムヤム納豆の生春巻き
 (きゅうり、オクラ、ねぎ、豆腐、ゴーヤの塩昆布和え、桜海老、バジル、大葉)
 ・ヒヨコ豆のサラダ バルサミコ風味
 ・インドネシアのえびせんべい
 ・黒タピオカのポンデケージョ
 ・そば湯パン&チーズ
 ・スペイン産オーガニックワイン(赤)とYEBIS黒
 ・リモンチェッロ(イタリアのレモンリキュール)、パスティス(アニス系薬草リキュール)
 ・ずんだと黒米のおはぎ

好みの具を取って、各自マキマキします♪
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トムヤムペーストに納豆を混ぜた「トムヤム納豆」は、Aさんが冷蔵庫のある物の組み合わせで発見した激ウマ料理です!これが生春巻きに合うんです~058.gif
納豆嫌いの人もパクパクいけてしまう一品です!
新鮮野菜は、Rさんが那須産を提供してくれました♪

始まりました~!かなりの爆音です!
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キレイです☆
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ラストは大爆発!
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花火を撮るのは難しい~(^^;

今日は花火を堪能し、手巻き生春巻きを堪能し、食材の組み合わせの妙も堪能し、堪能尽くしの1日でした。
いろいろな発見をありがとう053.gif
by noricafe-millet | 2009-08-22 23:58 | おウチcafe