Natural Cafe~野菜・雑穀・豆~

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ずんだクッキー

楽天イーグルス、強いですね!
・・・それはさておき(^^;

その楽天の本拠地、仙台名物の「ずんだ」を使ってクッキーを作ってみました。

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ソフトクッキーにしたかったのですが、少し硬くなってしまいました007.gif
割ってみると、ほんのりずんだ色♪
何はともあれ、ずんだは美味しい012.gif
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by noricafe-millet | 2009-09-30 22:23 | 和菓子・和素材