Natural Cafe~野菜・雑穀・豆~

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札幌スープカレー

北海道続きのネタで・・・
「スープカレーの素」というのを頂きました~016.gif
ペースト状になっていて、瓶に入っています。

麦ご飯とともに頂きました~003.gif
先日作った大根、にんじん、きゅりのピクルスを添えて。
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スープカレーのアップ!
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焼いた茄子とピーマン、茹でたじゃがいもとにんじんを盛り付け、お湯で溶いたスープカレーの素に鶏肉を突っ込み、上からかけました。
有名店のレトルトもいいけど、ペーストなら好きな具で作れるのがいいな♪

残ったスープはカレーうどんにしちゃいま~す035.gif
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by noricafe-millet | 2010-07-04 21:56 | 日本の郷土料理