おせちの残りは・・・という題名を付けたわりにはおせちが殆ど残らないnoricafe家です
今年は辛うじて黒豆が残りました。
後は、栗きんとんで使った甘栗の残り(これはおせちの残りとは言わないか(^^;)
昨年はこの2つを使って
パウンドケーキを焼いたので、今年はパンで♪
黒豆パンと、甘栗パンです(どっちがどっち?!)
黒豆パン
甘栗パン
どちらもほんのり塩味を効かせた塩パンにしました。
大好きな
濱田屋さんの豆パンをイメージして♪
黒豆の煮汁もパンの水分として使ったので、ほんのりグレーのパン。
風味もUP!!
残りの煮汁はご飯を炊く時に使おうかな