Natural Cafe~野菜・雑穀・豆~

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遅ればせの・・・いい夫婦の日のdinner

最近忙しく体調も万全でなかったため・・・
3日遅れでいい夫婦の日のdinnerを作りました001.gif
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先日渋谷に行った時ヒカリエのエノテカでGETしたロゼのスパークリングで・・・060.gif
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乾杯~069.gif
奥は最後の道産かぼちゃの丸ごとグラタン!→コチラにアップしました♪
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地中海風アサリのスープ。夢の木さんで頂いたのが美味しかったのでまねっこ037.gif
自家製バジルペーストを入れて頂きま~す♪
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鶏肉のバスク風&サフランライス。最後の道産パプリカ(赤)が入ってま~す!
粉はたいて焼いた鶏肉と、炒めた玉ねぎ、にんにく、トマト、パプリカ、チリペッパーと合わせて煮込みました058.gif
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アンチョビソースのサラダ。アンチョビ+白ワインビネガー+有機オリーブオイル=魔法のソース038.gif
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レッドサーモン缶+リアルマヨネーズに、ディジョンマスタードを入れてディップに064.gif
愛媛産レモンとケイパーを乗せて♪
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今年もあと少し・・・
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by noricafe-millet | 2012-11-25 23:09 | お祝い料理