Natural Cafe~野菜・雑穀・豆~

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いい夫婦のDINNERとボージョレ・ヌーヴォー!

今日のいい夫婦のDINNERはボージョレ・ヌーヴォーで乾杯069.gif
仕事から帰って慌ただしく作りました(^^;
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まずはこちらをファイヤー058.gif
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ブランダードに豆乳&米粉のベシャメル、パン粉、粉チーズをかけたもの&トシパンの残りを添えて(笑)
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今日のスフレオムレツはバッチリいい形にできました!
これで卵1個分なんですよ~005.gif
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メインの北海道産ホタテのソテー&タプナードソース。
タプナードは作り置きしてあったので、ホタテ、ルッコラと合わせました001.gif
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お店で出していて気になって作ってみました、柿と生ハムとルッコラサラダ056.gif
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ひと口ピンチョスは、チーズ&生ハム&グリーンオリーブ024.gif
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パスタは全粒粉ペンネにピリ辛トマトソースです。
野菜のみじん切りにホールトマト、ローリエ、頂いた北海道産・赤唐辛子を使っています。
シンプルイズベスト~049.gif
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by noricafe-millet | 2013-11-22 20:14 | お祝い料理