Natural Cafe~野菜・雑穀・豆~

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ビックリ!イタリア風ランチ#2

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9月21日(火)、アンヌさんの「ナチュロパシーセミナー」追加講義に参加しました。
ナチュロパスの目

今日も「「I LOVE CAFFEINE!便秘からダイエットまで~毒にも薬にもなるカフェインの効果」について詳しく解説して頂きました。
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先週と同じくカカオパウダー入りさつまいものニョッキがメインです。
そこから時計回りに、シードミックスのサラダ&抹茶ドレッシング、ヒヨコ豆とレッドキドニーのカッテージチーズ和え、自家製ハニーピクルス、です。

スープは、Zuppa di verdura(ズッパ・ディ・ヴェルドゥーラ)、イタリアの野菜スープです。
今回は、旬が過ぎたズッキーニの代わりにれんこんを入れました。

レシピなど詳しくはコチラをご覧下さい→9/15(火)カフェインセミナー

スイーツはコーヒービーンズサブレです067.gif
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電池切れです。続きはまた明日・・・014.gif
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by noricafe-millet | 2010-09-21 21:23 | 自然療法ランチ