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Natural Cafe~野菜・雑穀・豆~

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持ち寄りスイーツ#2 黒い!ポンデケージョ

昨夜の生春巻きparty花火大会&で持参したスイーツ&パンです。

第二弾は「黒い!ポンデケージョ」035.gif
ポンデケージョは、モッチモチで美味しいブラジルのチーズパンです。
持ち寄りスイーツ#2 黒い!ポンデケージョ_b0185330_22542056.jpg

このモッチモチの秘密はタピオカ粉!
友人に黒タピオカをもらったので、ミルで挽いて作ってみました。
一般的な物は、薄黄色くてもっとカワイイですヨ(笑)

見た目はグロイ(?!)けど、味はなかなかのものでした~049.gif
by noricafe-millet | 2009-08-24 12:19 | パン